日本有数の米どころとして知られる新潟県魚沼市。
この魚沼の土地でもHB-101を使用して元氣なお米作りに励んでいます。
魚沼でコシヒカリを20年以上もの間、完全無農薬で手掛けてこられた佐藤栄一さん。
HB-101を加え、極上の高級ブランド米に仕上げています。
https://www.youtube.com/watch?v=Pq-8PPt-dtU&t=148s
の2分50秒付近をご参考ください。
魚沼でも入広瀬は地質が良く、水が冷たく、食味の良い米がとれる地区です。
HB-101は土壌活性化はもちろん、防虫、防菌に優れ、元氣なお米を育てます。
日光に当たる所でさえも、活き活きとした色に育たない。
稲穂1本1本に栄養が行き渡り、ふっくらとした実に育つ。